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富硒有机黑小米防治消化 不良，避免泛胃、吐逆的成效，滋阴养血的成效，可以使产妇虚寒的体质得到保养，协助她们康复膂力。除富含丰厚的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调理睡觉的效果。中医以为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除 湿、和胃安息等成效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安定入眠
把黑小米煮成饭或粥，全天饿了就吃，不由水。
1、黑小米很难煮，主张泡一 天再煮，并且饭比粥好吃，通常黑小米和水的份额是1∶2.5；
2、煮的时分要大火煮，相当棒翻开锅盖，让饭自在翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水；
3、等水不会溢出后就转相当小火渐渐焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑小米饭很香。
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